【名词&注释】
发病率、生理功能(physiological function)、矿物质(mineral)、电解质(electrolyte)
[单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。
A. 山东
B. 湖北
C. 上海
D. 新疆
E. 广西
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举一反三：
[单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
A. 排泄废物
B. 调节水、电解质(electrolyte)平衡
C. 调节体内酸碱平衡
D. 内分泌调节功能
E. 调节体温
[单选题]畜肉食物中，含量较多的矿物质是( )。
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 碘
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