
【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、摄入量、粗纤维(crude fiber)、有利于(beneficial to)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、呼吸器官(respiratory organ)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、眼结膜(conjunctival)
[单选题]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。
A. 视黄醇
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素C
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举一反三:
[单选题]慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例,其理由是( )。
A. 易发生脂肪肝
B. 易发生肥胖
C. 易降低糖耐量
D. 降低呼吸功能储备
E. 改变呼吸器官(respiratory organ)固有结构
[单选题]不属于软食的食物选择的是
A. 鱼肉
B. 薯类
C. 面条
D. 芹菜
E. 豆腐
[单选题]毕脱斑(Bitot spots)形成的原因是由于人体内
A. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)
B. 硫胺素缺乏(thiamine deficiency)
C. 体内脂质过高
D. 维生素A过量
E. 维生素A缺乏
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