【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、慢性病(chronic disease)、季节性(seasonal)、妊娠期(pregnancy)、食物中毒(food poisoning)、个体差异(individual difference)、潜伏期(latency)、间接地(indirectly)
[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
A. 1／2以上
B. 1／3以上
C. 1／4以上
D. 1／5以上
E. 1/6以上
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举一反三：
[单选题]营养教育是直接或间接地(indirectly)改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是( )。
A. 知识-信息-行为
B. 知识-信仰-行为
C. 知识-态度-行为
D. 知道-信息-行为
E. 知识-态度-行业
[单选题]以下为食物中毒发病特点的是( )。
A. 潜伏期(latency)短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异(individual difference)
E. 无明显季节性
[单选题]活性最高的维生素E是
A. α-T
B. β-T
C. γ-T
D. δ-T
E. α-TT
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