【名词&注释】
灰黄霉素(griseofulvin)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、血脑屏障(blood-brain barrier)、天然免疫(innate immunity)、氯化镁(magnesium chloride)、巧克力(chocolate)、煮沸法(boiling method)、黄曲霉毒、婴幼儿急性胃肠炎(infantile acute gastroenteritis)、石炭酸复红(carbol fuchsin)
[单选题]在队列研究中，在对象暴露以前选择限定人群开始研究而不是选择暴露或非暴露的个体，好处在于( )
A. 暴露数被同时研究
B. 结果可被同时研究
C. 研究可被更快的完成
D. 实施花费少
E. A和D
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举一反三：
[单选题]目前认为能诱发肝癌的真菌代谢产物有：
A. 灰黄霉素
B. T-2毒素
C. 展青霉素
D. 黄褐霉素
E. 黄曲霉毒素
[单选题]引起婴幼儿急性胃肠炎(infantile acute gastroenteritis)的主要病原体是
A. Newenterovirus
B. Shigella
C. Norwalkvirus
D. Rotavirus
E. coli
[单选题]用煮沸法(boiling method)消毒，为提高沸点可加入
A. 1%～2%氯化钾
B. 1%～2%氯化镁
C. 1%～2%氯化钠
D. 1%～2%碳酸氢钠
E. 1%～2%氯化钙
[单选题]食品标本中志贺菌的检验常用增菌培养液为
A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 3.5%氯化钠肉汤
C. GN增菌液
D. 胆汁葡萄糖肉汤
E. 四硫磺酸盐增菌液
[单选题]机体免疫屏障结构包括
A. 胸膜与黏膜、血脑屏障、胎盘屏障
B. 皮肤与黏膜、血脑屏障、胎盘屏障
C. 滑膜与腹膜、血脑屏障、胎盘屏障
D. 胸膜与黏膜、血脑屏障、胎盘屏障
E. 皮肤与胸膜、血脑屏障、胎盘屏障
[单选题]培养真菌常用的培养基是
A. 碱性琼脂平板培养基
B. EMB培养基
C. SS培养基
D. 沙保培养基
E. 巧克力平皿培养基
[单选题]宋内志贺菌的特性是
A. 不发酵乳糖
B. 包括2型
C. 为C群
D. 培养中常出现扁平的粗糙型菌落
E. 为A群
[单选题]不属于革兰染液成分的是：
A. 稀释复红
B. 95％酒精
C. 结晶紫
D. 卢戈碘液
E. 5％石炭酸复红(carbol fuchsin)
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