中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是

【名词&注释】

淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、磷酸盐(phosphate)、葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、洗涤剂法(detergent method)、中性洗涤剂(neutral detergent)

[单选题]中性洗涤剂^{(neutral detergent)}法^{(detergent method)}测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是

A. 蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 碱性磷酸酶
D. 脂肪酶
E. 葡萄糖氧化酶

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举一反三：

[单选题]在气相色谱法中，某组分的保留时间为5min，空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为

A. 1min
B. 2min
C. 3min
D. 4min
E. 5min

[单选题]用火焰原子吸收光谱法测定水中钙、镁和锶时，常加入某种释放剂以消除在火焰中不易解离的磷酸盐等化合物的化学干扰，此释放剂是

A. 铈盐
B. 铁盐
C. 锰盐
D. 镧盐
E. 镨盐

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