【名词&注释】
粉碎机(grinder)、卫生部(ministry of health)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、超声波清洗器(ultrasonic cleaner)、机械振动(mechanical vibration)、神经毒素(neurotoxin)、高致病性(highly pathogenic)、主管部门(department in charge)、卫生行政部门(health administration)、可见光分光光度计(visible spectrophotometer)
[多选题]属于外毒素的物质有
A. 神经毒素
B. 痉挛毒素
C. 类毒素
D. 肠毒素
E. 细菌色素
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举一反三：
[单选题]对高致病性(highly pathogenic)的菌、毒种的运输必须经过批准，批准的机构为
A. 省级以上卫生行政部门(health administration)
B. 省级以上安全保卫部门
C. 市级以上卫生行政部门(health administration)
D. 市级以上安全保卫部门
E. 实验室安全主管部门(department in charge)
[单选题]对霍乱弧菌在外界中的抵抗力，下列说法不正确的是
A. 在高盐、高糖食品中，霍乱弧菌存活时间短
B. 霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活
C. 霍乱弧菌对酸类也不大敏感
D. 煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
E. 霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
[单选题]制备细菌的外膜蛋白可用哪一种设备
A. 比浊管
B. 紫外分光光度计
C. 超声波清洗器
D. 可见光分光光度计(visible spectrophotometer)
E. 超声波细胞粉碎机
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