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李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科

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  • 【名词&注释】

    热效应(thermal effect)、阻塞性(obstructive)、营养素(nutrient)、钠离子(sodium ion)、豆制品(bean products)、肾小球(glomerular)、小米粥(millet congee)、速度快(fast)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、少量多餐

  • [填空题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。

  • 营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
  • A. 30%~40%,4%~5%,6%~7%,
    B. 5%~10%,0~5%,20%~30%
    C. 5%~10%,20%~30%,0~5%
    D. 3%~4%,30%~40%,5%~6%
    E. 10%~20%,6%~7%,30%~40%

  • [单选题]慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑(  )。
  • A. 优质蛋白质的含量
    B. 维生素C的含量
    C. 维生素B的含量
    D. 糖类的含量
    E. 食物的呼吸商

  • [单选题]下列不属于基本膳食的是
  • A. 普食
    B. 氮平衡膳食
    C. 软食
    D. 流质膳食
    E. 半流质膳食

  • [单选题]微波加热的特点包括(  )。
  • A. 不节能
    B. 加热均匀性好
    C. 大量破坏营养
    D. 不能灭菌
    E. 高温灭菌

  • [单选题]正常情况下,肾小球滤液中(  )。
  • A. 无钠离子
    B. 无钾离子
    C. 无细胞和血浆蛋白
    D. 无氯离子
    E. 无心房肽

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