1. [单选题]鼠疫菌的微生物分类隶属是
A. 变形杆菌属
B. 埃希菌属
C. 耶尔森菌属
D. 克雷伯菌属
E. 肠杆菌属
2. [单选题]食物的消毒可采用
A. 煮沸消毒
B. 干烤灭菌
C. 压力蒸汽灭菌
D. 紫外线消毒
E. 电离辐射灭菌(ionizing radiation sterilization)
3. [单选题]鼠疫的主要传播媒介是
A. 蚊虫
B. 鼠蚤
C. 昆虫
D. 家禽
E. 硬沟蜱
