1. [单选题]随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3~4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。
A. 可饮性
B. 饮后感
C. 偏爱性
D. 广泛性
2. [单选题]啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为:≤()mL/100mL。
A. 1.8
B. 2.0
C. 2.2
D. 2.6
3. [单选题]体态语言是通过人的动作,体态等表现出来的()语言。
A. 非自然(non-natural)
B. 自然
C. 逻辑
D. 非逻辑
4. [单选题]临时参加工作的食品生产经营人员()。
A. 不用进行健康检查,也无须取得健康证明(health certificate),可以直接参工作
B. 可以先工作两年,再取得健康证明(health certificate)
C. 必须进行健康检查,取得健康证明(health certificate)后方可参加工作
D. 可以先工作3年,再取得健康证明(health certificate)
5. [单选题]天主教、东正教属于()的教派。
A. 佛教
B. 基督教
C. 伊斯兰教
D. 天主教