【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、组织培养(tissue culture)、生殖细胞(germ cell)、乙醇溶液(ethanol solution)、营养液(nutrient solution)、食品卫生(food hygiene)、良性肿瘤(benign tumor)、核糖体(ribosome)、遗传性疾病(hereditary diseases)、必须有(must have)
[单选题]在合成的各种不同的RNA中，具有搬运功能的是( )。
A. tRNA
B. rRNA
C. mRNA
D. 16SrRNA
E. 5SrRNA
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举一反三：
[单选题]在用血清学方法诊断或进行流行病学调查时，常采用Ag与Ab反应，进行此反应必须有(must have)电解质参与，电解质量与反应有关，当电解质超出最佳浓度时( )。
A. 提高反应敏感性
B. 降低敏感性
C. 不反应
D. 反应不变
E. 提高特异性
[单选题]组织培养的人工综合营养液中，通常加入一定比例的动物血清。以下说法不正确的是( )。
A. 血清可以提供细胞生长所必需的各种营养成分
B. 血清可以促进细胞的贴壁和生长
C. 维持液用于延缓细胞代谢，从而延长细胞的生长时间，以利于实验的进行，因此要求的营养条件丰厚
D. 血清具有很强的酸碱缓冲能力
E. 细胞生长液和维持液的主要区别是血清含量不同
[单选题]生殖细胞突变的后果是( )。
A. 良性肿瘤(benign tumor)
B. 细胞衰老
C. 遗传性疾病(hereditary diseases)
D. 癌变
E. 动脉粥样硬化
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单选题]95％的乙醇溶液为什么比70％～75％的乙醇溶液灭菌效果还差( )。
A. 95％的乙醇使菌体表面蛋白迅速变性、凝固，妨碍乙醇再渗入
B. 迅速抑制表面的酶活性，而内部酶没失活
C. 缺少一定比例水分，抑制细胞壁合成能力差
D. 灭活能力差
E. 妨碍细菌代谢能力差
[单选题]细菌的细胞壁缺陷型称为
A. M型
B. N型
C. L型
D. X型
E. D型
[单选题]炭疽病人采取标本时，不同的表现型采取的部位不同，但是各型炭疽均应采取( )。
A. 溃疡渗出液
B. 粪便
C. 血液
D. 痰液
E. 咽拭子
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