男，16岁。与同学在操场打球，突然下起大雨，第二天上学感到上呼

【名词&注释】

乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、调味品(condiment)、豆制品(bean products)、动物性食品(animal food)、高蛋白(high protein)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、低脂肪(low fat)、外周血白细胞计数(white blood cell count)、第二天(second day)

[填空题]男，16岁。与同学在操场打球，突然下起大雨，第二天^{(second day)}上学感到上呼吸道疼痛，干咳、伴少量黏痰，痰量逐渐增多、咳嗽症状加剧，偶可痰中带血、胸闷、气急。到医院检查，两肺呼吸音粗糙，可闻及散在干、湿性啰音。实验室检查：外周血白细胞计数^{(white blood cell count)}和分类无明显改变。

该病首选的营养治疗是

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举一反三：

[单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。

A. 回肠远端瘘
B. 食管中段瘘
C. 高位高流量肠瘘
D. 空肠瘘
E. 十二指肠瘘

[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是

A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 饮料和乳制品
E. 坚果类食物

[单选题]下列关于细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}叙述正确的是

A. 多发于春季
B. 中毒食品主要是动物性食品
C. 以感染型为主
D. 病死率较高
E. 均能引起胃肠道症状

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