可以在体内转变成维生素A的是

【名词&注释】

消化率(digestibility)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、摄入量、辣椒红素(capsanthin)、胡萝卜素(carotene)、体重增加(weight gain)、夏秋季(summer and autumn)、动物体(animal body)、增加量(rate of increment)

[单选题]可以在体内转变成维生素A的是

A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素

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举一反三：

[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。

A. 最适生长温度为15～20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发生在夏秋季^{(summer and autumn)}
E. 不耐高温

[单选题]评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和

A. 蛋白质含量
B. 消化率
C. 利用率
D. 氨基酸模式
E. 动物体^{(animal body)}重增加^{(weight gain)}量

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