【名词&注释】
生长发育(growth and development)、临床表现(clinical manifestation)、矿物质(mineral)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、塑料制品(plastic products)、血红素铁(heme iron)、六大类、有助于(helpful to)、非血红素(non-heme)、一般情况下(in general case)
[单选题]有助于(helpful to)预防缺铁性贫血的食物是:
A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 精粉
D. 动物肝脏