【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、催化作用(catalysis)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、半乳聚糖(galactan)、说服教育(persuasive education)、胰脂酶(steapsin)
[单选题]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。
A. 组织脂肪酶 B. 胰脂酶(steapsin) C. 三酰甘油脂肪酶 D. 脂蛋白脂肪酶 E. 肝脂酶