
【名词&注释】
成熟度(maturity)、自然通风(natural ventilation)、方向性、最低点、最高值(highest value)、工艺成熟期(technical maturing stage)、速度快(fast)、生理成熟期(physiological ripe stage)、旺盛生长期(fast growth period)、土壤肥力变化(soil fertility change)
[单选题]烤烟中的a一氨基酸含量随着成熟度提高而减少,至( )达最低点,之后又急剧增加,。
A. 旺盛生长期(fast growth period)
B. 生理成熟期(physiological ripe stage)
C. 工艺成熟期
D. 完熟期
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[多选题]自然通风气流下降式烤房通风排湿即打开( )。
A. 进风洞
B. 排湿管
C. 天窗
D. 风机
[多选题]有破损的香料烟,成丝率低,香气降低( )。
A. 含梗率上升。
B. 木质气、杂气增重。
C. 含梗率下降。
D. 木质气、杂气不受影响。
[多选题]进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有( )。
A. 卷烟类型
B. 烟支长度
C. 烟支粗细
D. 烟支重量和密度
[单选题]当试验地土壤肥力存在方向性递变时,小区的长边应与土壤肥力变化(soil fertility change)的方向( )。
A. 垂直
B. 平行
C. 垂直或平行
D. 以上都不对
[单选题]烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快(fast),随着成熟度增加,积累速度减慢,至( )时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。
A. 旺盛生长期(fast growth period)
B. 生理成熟期(physiological ripe stage)
C. 工艺成熟期
D. 完熟期
[多选题]根据《卷烟》国标中的规定,卷烟感官质量评价指标有( )。
A. 光泽、香气
B. 协调、杂气
C. 刺激、余味
D. 色泽
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/8l3x6n.html