常量元素是指矿物质在人体内含量大于

【名词&注释】

老年人(aged)、微量元素(trace element)、低胆固醇(low cholesterol)、奶制品(milk products)、矿物质(mineral)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、红细胞(erythrocyte)、摄入量、胆固醇摄入

[单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于

A. 0.10%
B. 0.01%
C. 0.00%
D. 0.00%
E. 1.00%

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]下述红细胞^{(erythrocyte)}的变化中，是由于缺铁引起的是

A. 红细胞^{(erythrocyte)}游离原卟啉升高
B. 红细胞^{(erythrocyte)}转酮醇酶活力系数升高
C. 红细胞^{(erythrocyte)}压积升高
D. 红细胞^{(erythrocyte)}转酮醇酶活力系数降低
E. 红细胞^{(erythrocyte)}游离原卟啉降低

[单选题]为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为(　　)。

A. 牛、羊、猪肉类
B. 蔬菜水果类
C. 谷薯类
D. 大豆及其制品
E. 奶制品

[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(　　)。

A. 控制总能量
B. 限制脂肪总摄入量
C. 每日豆类摄入＞50g
D. 胆固醇摄入量＜300mg
E. 三类脂肪酸比例1:1:1

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