【名词&注释】
四物汤、亚硝酸盐(nitrite)、大肠菌群(coliform group)、麻黄汤(mahuang decoction)、乳白色(milkiness)
[多选题]四物汤的药物组成是（ ）
A. 熟地
B. 当归
C. 白芍
D. 川芎
E. 甘草
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举一反三：
[多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是
A. 色泽为均匀一致的乳白色(milkiness)或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌
[多选题]麻黄汤的药物组成是（ ）
A. 桂枝
B. 荆芥
C. 麻黄
D. 杏仁
E. 甘草
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