1. [多选题]烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系( )导致烟叶光泽灰暗。
A. 定色期期湿球温度过低或不稳定;
B. 干筋期湿球温度过低;
C. 定色前温度过高,排湿不畅;
D. 筋期干球温度和湿球温度过高;
2. [多选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。
A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出
B. 香气浓郁或清雅
C. 吸味醇和
D. 劲头大
3. [多选题]烟草霜霉病(tobacco blue mold)是一种( )病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现。
A. 真菌
B. 细菌
C. 毁灭性
D. 病毒
4. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为( )分。
A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30
5. [单选题]土壤质地测定时,通过测定知道某土样1mm石砾含量为3%,按卡庆斯基制质地分
A. 土壤质地测定时,通过测定知道某土样0.01mm粒径含量为25%,>1mm石砾含量为3%,按卡庆斯基制质地分类标准,该土壤质地应是( )。
B. 砾质砂壤土
C. 多砾质砂壤土
D. 砾质轻壤土
E. 多砾质轻壤土
6. [单选题]制作样品的环节之一是( ),即以各级烟叶中等质量叶片为主,包括级内大致相等的较好和较差的叶片按此要求,进行合理搭配。
A. 分限
B. 合成
C. 分组
D. 分级
7. [单选题]烟气中自由基( )。
A. 不存在于气相与粒相中
B. 存在于气相与粒相中
C. 存在于气相中
D. 存在于粒相中
8. [多选题]烟片总糖的测定要分以下几步( )。
A. 糖液制备
B. 费林反应
C. 高锰酸钾滴定(potassium permanganate titration)
D. 计算
9. [多选题]个别学习的缺点是( )。
A. 学员可以自由学习
B. 培训内容和教材更新周期长(long period)
C. 不利于培训学员合作意识
D. 导致学员的自我意识过强
10. [单选题]我国内陆地区,一年中最高气温月一般出现在( )月。
A. 7月
B. 8月
C. 1月
D. 2月