1. [单选题]软水器(water softener)还原时压力保持在( )MpA不应过高或过低。
A. 0.05MpA
B. 0.07MpA
C. 0.06MpA
D. 0.08MpA
2. [单选题]元素周期律是指元素性质随着( )的递增呈周期性变化。
A. 电子层数
B. 核电荷数
C. 原子核最外层电子数
D. 质子数和中子数
3. [单选题]如预先不知道被测液的电导率大小，应把量程选择开关(selector switch)K扳在（ ）。
A. 最小电导率测量挡
B. 最小电导率测量挡，然后逐挡上升
C. 最大电导率测量挡
D. 最大电子导率测量挡，然后逐挡下降
4. [单选题]NaHCO3纯度的技术指标为99.0%，下列测定结果哪个不符合标准要求?( )
A. 99.05%
B. 99.01%
C. 98.94%
D. 98.95%
5. [单选题]脂肪根据其结构的不同，可分为( )和( )两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A. 类脂肪、真脂肪
B. 甘油三酯、类脂肪
C. 真脂肪、磷脂
D. 真脂肪、类固醇
6. [单选题]白酒中固形物含量的测定原理：白酒经蒸发（ ）后，不挥发性物质残留于器皿中，用称量法测定。
A. 蒸馏
B. 干燥箱烘干
C. 马弗炉烘干
D. 电炉烘干
7. [单选题]原子吸收分光光度法测定铅的分析线波长为( )。
A. 213.8nm
B. 248.3nm
C. 285.0nm
D. 279.5nm
8. [单选题]磷酸盐定性分析中联苯胺溶液是6mol/L( )中的饱和溶液(saturated solution)。
A. 盐酸
B. 硝酸
C. 乙酸
D. 甲酸
9. [单选题]苯甲酸可用做食品防腐剂，其酸性比醋酸强，下列对苯甲酸性质的推测不合理的是（ ）。
A. 苯甲酸溶液的pH值小于7
B. 苯甲酸溶液的pH值大于7
C. 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色
D. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
10. [单选题]用发酵法测定总大肠菌，需要配制( )。
A. 乳糖蛋白胨
B. 营养琼脂
C. 伊红美蓝
D. A+C
