【导读】
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1. [单选题]消化腺是分泌( )的器官。
A. 黏液
B. 消化液(digestive juice)
C. 胃酸
D. 胃酶
2. [多选题]为防止油脂酸败,不宜采取的措施是()
A. 加防腐剂
B. 加抗氧化剂
C. 避免金属污染
D. 精炼、提高纯度
3. [多选题]与夜盲症(nyctalopia)有关的维生素是()
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素D
D. 维生素C