【导读】
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1. [单选题]牛磺酸含量丰富的是( )。
A. 贝类的肉质 B. 鱼类的肉质 C. 家禽的肉质 D. 淡水产品 E. 鸡蛋
2. [单选题]采用管饲肠内营养的外科病人,为满足必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是( )。
A. 0.5% B. 0.5%~1.0% C. 1.0%~2.05% D. 4.0% E. 5.0%