下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标(　　)。

【名词&注释】

血红蛋白(hemoglobin)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、红细胞(erythrocyte)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、血液学检查(hematologic examination)、淀粉类(starch additives)

[单选题]下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查^{(hematologic examination)}时升高的指标(　　)。

A. 红细胞比容
B. 红细胞计数
C. 红细胞游离原卟啉
D. 血红蛋白
E. 平均红细胞体积

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举一反三：

[单选题]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。

A. 米粉糊
B. 豆制品
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋
E. 汤类

[单选题]中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是

A. 肉类
B. 鸡蛋
C. 牛乳
D. 精致米面
E. 水果蔬菜

[单选题]下列属于食品营养强化目的的是

A. 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
B. 改善食品口味
C. 使食品防腐保鲜
D. 使食品颜色鲜艳
E. 食品加工工艺的需要

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