【名词&注释】
相对误差(relative error)、氧化铁(iron oxide)、光吸收、仪器设备(instrument and equipment)、人员素质(personnel quality)、环境条件(environmental condition)、平均值(average)、绝对误差(absolute error)、相对偏差(relative deviation)、生化学
[判断题]分光光度计也是化验室常用仪器，其原理是利用光波测量介质对不同波长的单色光吸收程度的仪器：它是由光源、单色器、吸收池、接收器和测量系统五个部分组成。 ( )
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举一反三：
[单选题]氮是存在于蛋白质中的特征元素，不同食品中蛋白质的质量分数为（ ）。
A. 8%-10%
B. 10%-15%
C. 13%-19%
D. 15%-25%
[单选题]在反应C.
A. 2++H2PO4-+OH-=C．
B. OH
C. H+
D. O2
[单选题]实验室的质量控制要素有6个方面，下面的( )可以不属于范围。
A. 人员素质
B. 仪器设备
C. 环境条件
D. 化验室安全
[单选题]个别测定值与多次测定的算术平均值(average)之间的差异称为( )。
A. 相对误差
B. 相对偏差(relative deviation)
C. 绝对偏差
D. 绝对误差(absolute error)
[单选题]一垢样表面为咖啡色，垢底部与金属接触处有少量的白色沉积物，内层灰黑色，含铜15%，这种垢可能是( )。
A. 氧化铁垢;
B. 硅酸盐垢;
C. 铜垢;
D. 碳酸盐垢。
[单选题]生化学变化的项目是( )
A. 密度
B. 闪点
C. 粘度
D. 酸值
[单选题]逆流再生与顺流再生相比逆流再生( )
A. 不好
B. 好
C. 一样
D. 差不多
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