【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、健康状况(health status)、安全问题(security problem)、从业人员(jobholder)、自然环境(natural environment)、医务人员(medical staff)、医疗机构(medical institutions)、基本概念(basic concept)、重要依据(important basis)、人员行为规范
[填空题]患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。
为确诊需进一步检查的项目是( )。
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举一反三：
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化
[单选题]《医疗机构(medical institutions)从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入
A. 医疗机构(medical institutions)校验管理和医务人员年度考核
B. 定期考核和医德考评
C. 医疗机构(medical institutions)等级评审
D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据(important basis)
E. 以上都对
[单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧( )。
A. 开放型问题
B. 试探型问题
C. 倾向型问题
D. 索究型问题
E. 封闭型问题
[单选题]公共营养是研究
A. 机体营养规律以及改善措施的科学
B. 如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法
C. 如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法
D. 如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法
E. 如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法
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