【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、环境污染(environmental pollution)、水污染(water pollution)、冷却塔(cooling tower)、呼吸机(ventilator)、食品卫生(food hygiene)、淋浴器(shower)、大多数(most)、自来水管道(water supply line)
[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告