1. [单选题]原子吸收法测定(aas determination)食品中的钙,干扰较大的元素是
A. 镧
B. 磷
C. 铜
D. 氯
E. 铁
2. [单选题]测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为
A. 硫酸和高氯酸
B. 硫酸、硝酸、高氯酸
C. 过氧化氢和高氯酸
D. 高氯酸
E. 硫酸、硝酸
3. [单选题]用靛蓝二磺酸钠分光光度法测定(spectrophotometry)空气中臭氧的浓度时,空气中主要干扰物质是
A. 二氧化碳
B. 一氧化碳
C. 二氧化硫
D. 甲醛
E. 苯