【导读】
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1. [单选题]视黄醇当量是指
A. 维生素A1的量
B. 维生素A2的量
C. 体内具有维生素A活性物质的总量
D. β－胡萝卜素的量
E. 其他维生素A原的量
2. [多选题]研究疾病分布的意义在于
A. 有助于制定预防策略
B. 提供病因线索
C. 提出治疗方案
D. 可以确定病因
E. 帮助认识疾病特征
3. [多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病
4. [单选题]下列不是体细胞突变后果的是
A. 动脉硬化
B. 癌变
C. 老化
D. 畸形
E. 基因负荷
