【导读】
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1. [多选题]每一个食品工作者的责任与义务是
A. 保证食品的卫生质量
B. 保护消费者健康
C. 维护消费者权益
D. 维护知识产权
E. 以上都不对
2. [多选题]集中式供水水源选择有以下几个原则
A. 水量充足
B. 用水方便
C. 水质良好
D. 便于防护
E. 技术经济上合理
3. [单选题]关于描述性研究的叙述，下列哪项是正确的
A. 描述性研究总是设立对照组
B. 描述性研究最大的优点是直接验证病因假设
C. 生态学研究以个体为单位收集和分析资料
D. 现患调查可描述疾病的分布特点，其结果可提供某病的病因线索
E. 抽样调查通常要求进行随机分组
4. [单选题]电光性眼炎是由什么引起的
A. 红外线
B. 紫外线
C. 微波
D. 电离辐射
E. 电磁波
