【导读】
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1. [单选题]酶与一般催化剂的主要区别是
A. 是低分子化合物
B. 是人工合成(synthetic)物质
C. 耐热但不耐低温
D. 在催化反应中质和量都发生变化
E. 特异性强，催化效率极高
2. [单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是
A. 有害金属
B. 添加剂
C. 细菌污染
D. 多环芳烃
E. 苯胺类
3. [单选题]ICRP1990年建议书(proposal book)为职业人员建议的全身有效剂量平均每年限值是
A. 5mSv
B. 50mSv
C. 100mSv
D. 10 mSv
E. 20mSv
4. [单选题]遗传毒理学试验成组应用的配套原则不包括
A. 包括体细胞和性细胞的试验
B. 在反映同一遗传学终点的多种试验中应尽可能选择体外试验
C. 包括多个遗传学终点
D. 包括体内试验和体外试验
E. 包括原核生物和真核生物的试验
5. [单选题]不寐的主要病机与气血阴阳失调有关，涉及的脏腑有（ ）
A. 心、肝、脾
B. 肺、脾、肾
C. 心、肝、肾
D. 心、肝、胆、脾、肾
E. 心、肺、脾、肾
6. [单选题]传染病流行过程的定义是
A. 各种传染源不断向外界排出病原体
B. 病原体侵袭易感者
C. 病原体在中间宿主中的传代
D. 病原体通过一定的传播途径，不断更迭其宿主的过程
E. 病原体在宿主体内生长、繁殖的过程
7. [单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
A. 样品要保持原来的状态
B. 要尽量从已开的包装中取样
C. 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内
D. 不同异味的样品不要一起保存
E. 易腐败的样品需要冷藏
8. [单选题]凡十二经脉(twelve channels)中气血满溢时，则流注于（ ）
A. 经别
B. 别络
C. 奇经
D. 督脉
E. 浮络
