【导读】
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1. [单选题]砂炒鸡内金宜选择的火力是
A. 文火
B. 中火
C. 武火
D. 先文火后武火
E. 先武火后文火
2. [单选题]三七现代应用可以治疗的疾病是
A. 哮喘
B. 胃炎
C. 脑血栓
D. 低血压
E. 消化不良
3. [单选题]下列除哪项外，均为蛋白质具有的理化性质
A. 溶于水形成胶体溶液
B. 在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C. 分子量较大，无等电点
D. 酸水解后可得到氨基酸
E. 能被三氯乙酸沉淀
4. [单选题]香附的别名是
A. 栝楼
B. 莎草根
C. 蚤休
D. 仙灵脾
E. 淡大芸
