食品腐败可引起( )。

【名词&注释】

刺激性(irritation)、适用范围(scope of application)、渗透压(osmotic pressure)、食物中毒(food poisoning)、医疗机构(medical institutions)、甲状腺素(thyroxine)、效率高(high efficiency)、侏儒症(dwarfism)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、角色紧张(role strain)

[单选题]食品腐败可引起( )。

A. 溶剂残留
B. 渗透压提高
C. 食物中毒
D. 肾炎

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]一般保存病毒毒种的最佳温度是

A. 37℃
B. 4℃
C. -20℃
D. -70℃
E. -80℃

[单选题]活动受限是生命质量中较为敏感的指标，不包括

A. 正常躯体活动受限
B. 迁移能力受限
C. 时间地点定位，方向识别能力下降
D. 角色紧张^{(role strain)}，角色功能受限
E. 正常活动中有疲劳感，无力感

[单选题]非参统计与参数统计相比较，优点是

A. 统计效率高^{(high efficiency)}
B. 容易计算
C. 适用范围广，不限于资料的分布
D. 结果更可靠
E. 以上都是

[单选题]医疗机构施行特殊治疗时（ ）

A. 可以由本科室在科主任主持下讨论决定施行
B. 可以由经治医生决定施行
C. 由医院决定施行
D. 可以征求患者意见
E. 必须征得患者同意

[单选题]畜禽肉中的蛋白质含量为( )。

A. 10％～20％
B. 20％～30％
C. 30％～40％
D. 40％～55％

[单选题]不属于慢性胃炎的病因

A. 食用不新鲜的食物
B. 幽门螺杆菌感染
C. 喜食刺激性食物
D. 食用粗糙食物过多
E. 吸烟过多

[单选题]低碘膳食适用于下列哪种疾病

A. 甲状腺功能亢进
B. 甲状腺功能减退
C. 地方性甲状腺肿^{(endemic goiter)}
D. 糖尿病
E. 侏儒症^(dwarfism)

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