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可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致

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  • 【名词&注释】

    食品卫生(food hygiene)、生物安全柜(biosafety cabinet)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、行为规范(code of conduct)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、细胞融合(cell fusion)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)、内切核酸酶(endonuclease)、分枝菌酸(mycolic acid)、革兰氏阴性(gram negative)

  • [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是(  )。

  • A. 沙门菌
    B. 志贺菌
    C. 大肠杆菌
    D. 葡萄球菌
    E. 霍乱弧菌

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  • 举一反三:
  • [单选题]煮沸法从表达内切核酸酶(endonuclease)A的大肠杆菌菌株中小量制备质粒时不应省掉的步骤是
  • A. 溶菌酶处理
    B. EDTA处理
    C. 酚-氯仿抽提
    D. RNA酶消化
    E. 蛋白酶K处理

  • [单选题]抗酸染色的结果判定(  )。
  • A. 菌体着蓝色为抗酸菌
    B. 菌体着红色为抗酸菌
    C. 菌体着绿色为抗酸菌
    D. 菌体着黄色为抗酸菌
    E. 菌体着白色为抗酸菌

  • [单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(pollution discharge standard)(GB 18466-2005)的规定,医疗机构污水中粪大肠菌群的测定方法是
  • A. 平皿计数法
    B. 多管发酵法
    C. 滤膜法
    D. 酶底物法
    E. 免疫磁荧光抗体法

  • [单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(  )。
  • A. 通风过滤系统
    B. 电压稳定系统
    C. 生物安全柜和个人防护装置
    D. 实验室设施结构
    E. 空气回收系统

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • A. 2010年1月7日
    B. 2012年1月7日
    C. 2012年6月26日
    D. 2012年8月27日
    E. 2012年10月20日

  • [单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是
  • A. 100ml
    B. 200ml
    C. 500ml
    D. 800ml
    E. 1000ml

  • [单选题]肿瘤病毒感染细胞后不导致细胞损伤和溶解,而引起细胞某些生物性状的改变,称为(  )。
  • A. 细胞融合
    B. 细胞整合
    C. 多核巨细胞
    D. 包涵体
    E. 细胞转化

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