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对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(  )。

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  • 【名词&注释】

    重症肌无力(myasthenia gravis)、实用性(practicality)、重要性(importance)、饮食习惯、营养不良(malnutrition)、扁桃体(tonsil)、双向交流(two way communication)、市场供应(market supply)、矿物质和维生素(minerals and vitamins)、胆碱受体(choline receptor)

  • [单选题]对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(  )。

  • A. 参与交流
    B. 单向交流
    C. 双向交流(two way communication)
    D. 大众交流
    E. 自我交流

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  • 举一反三:
  • [单选题]属于膳食纤维的是( )。
  • A. 蔗糖
    B. 淀粉
    C. 果胶
    D. 果糖
    E. 糖原

  • [单选题]营养食谱的制定原则不包括
  • A. 按照《中国居民膳食指南》的要求
    B. 膳食应满足人体需要的能量、蛋白质、脂肪及各种矿物质和维生素(minerals and vitamins)
    C. 各营养素之间的比例要适宜
    D. 不必考虑季节与经济条件
    E. 注意饮食习惯和饭菜口味

  • [单选题]微波加热的特点包括(  )。
  • A. 不节能
    B. 加热均匀性好
    C. 大量破坏营养
    D. 不能灭菌
    E. 高温灭菌

  • [单选题]周围淋巴系统不包括(  )。
  • A. 扁桃体
    B. 体内分散的淋巴组织
    C. 骨髓
    D. 脾脏
    E. 淋巴结

  • [单选题]下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用(  )。
  • A. 大米
    B. 小麦
    C. 玉米
    D. 小米
    E. 高粱

  • [单选题]重症肌无力的致病因素包括(  )。
  • A. 自身免疫
    B. 癔症
    C. 营养不良
    D. 脑发育缺陷
    E. 过敏

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