【名词&注释】
数据处理(data processing)、碘化钾(potassium iodide)、氯化钠(sodium chloride)、酸碱滴定法(acid-base titration)、硫酸锰(manganese sulfate)、光电比色计、氢氧化锰(manganous hydroxide)、禁止通行(no thoroughfare)、水中溶解氧(dissolved oxygen in water)、严禁烟火
[单选题]白酒品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度20~25℃，湿度约为（ ）。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]在水质分析中，计算机可与( )连接进行数据处理和图表曲线。
A. 显微镜
B. 浊度仪
C. 光电比色计
D. 紫外分光光度计
[单选题]水样中加入硫酸锰和( )生成氢氧化锰(manganous hydroxide)沉淀，氢氧化锰(manganous hydroxide)极不稳定，迅速与水中溶解氧(dissolved oxygen in water)化合，生成棕色的沉淀，用以测定水中溶解氧(dissolved oxygen in water)的含量。
A. 碱性氯化钠
B. 碱性氯化钾
C. 碱性碘化钾
D. 碱性磷酸钾
[单选题]酿造用水的总固体的测定，当不易恒重时，可选用( )烘干温度。
A. 130±1℃
B. 180±1℃
C. 160±1℃
D. 150±1℃
[单选题]在反应C.
A. 2++H2PO4-+OH-=C．
B. OH
C. H+
D. O2
[单选题]测定水的碱度属于( )
A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 配位滴定法
D. 氧化还原滴定法
[单选题]酸洗过程中因有H2产生，应在酸洗现场挂( )牌子。
A. 严禁入内;
B. 严禁触摸;
C. 严禁烟火;
D. 禁止通行(no thoroughfare)。
[单选题]蛋白质的测定中，平行样超差，重做时首先要排除掉的是( )。
A. 样品处理是否均匀
B. 计算是否有误
C. 样品消化是否都完全
D. 蒸馏装置是否有漏气
[单选题]漏斗位置的高低，以过滤过程中漏斗颈的出口( )为度。
A. 低于烧杯边缘5mm
B. 触及烧杯底部
C. 不接触滤液
D. 位于烧杯中心
[单选题]相同质量的碳酸钠，基本单元为Na2CO3的物质的量和基本单元为1/2 Na2CO3的物质的量之间的关系是( )。
A. n ( Na2CO3)= n (1/2Na2CO3)
B. n ( Na2CO3)=2 n(1/2Na2CO3)
C. 2n( Na2CO3)= n (1/2Na2CO3)
D. 不确定
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