水果比糖果的营养价值高。(判断对错)

【名词&注释】

能量代谢、营养价值(nutritive value)、国家标准、子宫出血(uterine bleeding)、工作能力(work ability)、严格执行(strict implementation)、基础代谢(basal metabolism)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、卫生防护(health protection)、放射线污染(radioactivity pollution)

[判断题]水果比糖果的营养价值高。(判断对错)

查看答案&解析

举一反三：

[多选题]人体长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡一定时期后会出现（ ）。

A. 基础代谢^{(basal metabolism)}降低
B. 儿童生长发育停滞
C. 成人消瘦，工作能力下降
D. 心脑血管^{(cardio-cerebrovascular)}疾病、糖尿病等的危险性增加
E. 能量代谢将达到新的低水平上的平衡

[单选题]对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法?（ ）

A. 称重法
B. 查账法
C. 24小时回顾法
D. 化学分析法

[单选题]哺乳对健康的影响哪一项不符合（ ）。

A. 引起子宫收缩
B. 减少子宫出血
C. 促进子宫恢复
D. 减少宫颈癌的发生

[单选题]下列选项中必需脂肪酸有（ ）。

A. n-6亚油酸
B. 二十五碳五烯酸
C. n-6亚麻酸
D. 二十六碳二烯酸

[单选题]二十四小时回顾调查法最适应的时间为（ ）小时。

A. 24
B. 26
C. 48
D. 72

[单选题]不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称（ ）。

A. 可食部
B. 废弃率
C. 生熟比
D. 标准份

[单选题]1kJ能量相当于（ ）kcal。

A. 4．184
B. 418．4
C. 0．239
D. 239

[多选题]放射线污染^{(radioactivity pollution)}的防治措施有（ ）。

A. 加强卫生防护^{(health protection)}
B. 加强卫生监督
C. 严格执行国家标准
D. 妥善保管食品
E. 停止核试验

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