【导读】
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1. [单选题]膳食中长期缺乏维生素D可引起( )。
A. 坏血病(scurvy) B. 佝偻病 C. 夜盲症(nyctalopia) D. 癞疲病
2. [单选题]制作千层饼，把下好的剂子擀成一头宽、一头窄的长片，抹上油，撒上花椒粉和精盐，从窄的一头卷起用宽的一头将两个边包上，再做成( )的生坯。
A. 长方形 B. 方形 C. 鸭蛋圆形 D. 圆形
