2021卫生资格营养师考试考试试题(4G)

1. [多选题]胆囊的功能有( )。

A. 分泌胆汁
B. 储存胆汁
C. 浓缩胆汁
D. 免疫功能
E. 解毒功能

2. [单选题]不符合^{(inconformity)}莫拉菌属特点的是 ( )

A. 氧化酶试验^{(oxidase test)}阳性
B. 不分解糖类
C. 氧化酶试验^{(oxidase test)}阴性
D. 在6.5%NaCl肉汤中不生长
E. 不产生吲哚

3. [多选题]透析时最容易丢失的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素B2
E. 维生素E

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