【导读】
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1. [单选题]直接评价粮食食用品质的方法是()。
A. 感观指标评价 B. 化学指标评价 C. 营养指标评价 D. 物理指标评价
2. [单选题]油品蒸发损耗与油品性质、密度、油面压力、油品温度、油罐气体空间大小和( )等因素有关。
A. 油品体积 B. 油面面积 C. 油罐容积 D. 油罐表面面积
