【名词&注释】
谷胱甘肽(glutathione)、母乳喂养(breast feeding)、健康检查(health examination)、环保部门(environmental protection department)、行政部门(administrative department)、并发症发生率(complication rate)、工商部门、抽样误差(sampling error)、几何均数(geometric mean)、参考答案
[多选题]婴儿提倡母乳喂养原因是
A. 人乳中有婴幼儿所需的全部营养素
B. 人乳中富含抗感染物质
C. 增进母子间情感的交流
D. 无菌、经济、方便以及温度适宜
E. 以上皆是
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举一反三：
[多选题]酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vm)的80%时，底物浓度［S］为
A. 1Km
B. 2Km
C. 3Km
D. 4Km
E. 5Km
[单选题]在保证消毒效果的情况下，为了使氯化消毒副产物产生最少，最容易控制和有效的因素是
A. 加氯量
B. 温度
C. 酸碱度
D. 水中溴离子的含量
E. 消毒环境
[多选题]某个体饭店甲因生意兴隆，故急招了1名临时厨师乙，服务员丙、丁（都未经健康检查）。又从另一饭店借用了厨师戊（有健康证）。几天后，乙的手被开水烫伤，开始化脓，但其继续参加烹饪，顾客食用其烹制的菜肴后，发生食物中毒。经县防疫站调查、检验，证明菜肴被葡萄球菌污染。随后，县防疫站饭店甲进行了行政处罚。负责公共场所卫生监督工作的是（ ）。
A. 环保部门
B. 卫生防疫机构
C. 卫生行政部门
D. 环卫部门
E. 工商部门
[多选题]某医院用新手术治疗的25名病人术后并发症的发生率为40%，而用老手术治疗的20名病人术后并发症的发生率为60%（实验组与对照组病人有可比性）。此差别的意义是
A. 新手术与老手术在减少术后并发症方面相差如此之大，抽样误差(sampling error)无足轻重，不必考虑
B. 新手术与老手术在术后并发症方面，差别一定有统计学意义的
C. 可能由于观察例数不足，新老手术术后并发症发生率的差别无统计学意义
D. 新手术与老手术比较，可明显减少术后并发症
E. 新手术优于老手术
[单选题]一组数据的均数等于其中位数，描述这组数据的的集中趋势应选择用
A. 算术均数
B. 极差
C. 变异系数
D. 几何均数(geometric mean)
E. 中位数
[多选题]中年男性患者，主诉关节疼痛，血浆尿酸550μmol／L，医生劝不要食动物肝，原因是
A. 动物肝富含氨基酸
B. 动物肝富含糖原
C. 动物肝富含嘧啶碱
D. 动物肝富含嘌呤碱
E. 动物肝富含胆固醇
[单选题]汞中毒驱汞治疗的首选药物是
A. 谷胱甘肽
B. 半胱氨酸
C. 二巯基丁二酸钠
D. 维生素E
E. 维生素C
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