【导读】
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1. [单选题]在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（ ）。
A. 筛分作业
B. 风选作业
C. 切轧作业
D. 拣剔作业
2. [多选题]常见螺纹的防松措施有( )
A. 双螺母摩擦力防松
B. 止动垫片机械防松
C. 槽形螺母和开口销防松
D. 双头螺柱永久防松
E. 串联钢丝机械防松
3. [单选题]干热灭菌法要求的温度和时间为( )
A. 105℃ 2小时
B. 21℃ 30分钟
C. 180℃ 2小时
D. 60℃ 4小时
4. [单选题]果树对冬季一切不良条件的抵抗适应性称为。
A. 抗冻性
B. 越冬性
C. 寒性
5. [单选题]多数北方落叶果树的需水临界期(critical stage of water requirement)是
A. 萌芽期
B. 新梢生长和动果期
C. 采果前后
