
【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、细胞膜(membrane)、催化作用(catalysis)、矿物质(mineral)、孕早期(early pregnancy)、类固醇激素(steroid hormone)、板蓝根(isatis root)、牛肉干(dried beef)、基础代谢率(basal metabolic rate)、致死量(lethal dose)
[单选题]孕妇在孕后期的基础代谢率(basal metabolic rate)水平比孕早期( )。
A. 增高
B. 降低
C. 不变
D. 以上都不是
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举一反三:
[单选题]关于胆固醇的表述,下列不正确的是( )。
A. 胆固醇能构成细胞膜
B. 胆固醇能转化成类固醇激素
C. 胆固醇不能合成胆汁
D. 胆固醇可转化为维生素D
[多选题]下列营养素选项中,能促进生长与组织修复的是()
A. 蛋白质、矿物质、维生素
B. 脂类、碳水化合物
C. 矿物质、脂类
D. 矿物质、碳水化合物
[多选题]铜在体内的主要生理作用包括( )。
A. 参与铁代谢
B. 蛋白交联
C. 超氧化物转化
D. 构成骨骼和牙齿
E. 调节水盐代谢
[单选题]正确测量婴幼儿身长的方法是( )。
A. 助手固定小儿头部使其接触量床头板
B. 助手固定小儿头部使其接触量床足板
C. 助手固定小儿腰部使其接触量床足板
D. 以上选项均错误
[单选题]不能与奶同时进食的是( )
A. 鸡蛋
B. 板蓝根(isatis root)
C. 牛肉干(dried beef)
D. 馒头
[单选题]氢氰酸有剧毒,致死量(lethal dose)只有( )。
A. 4~10mg/kg·bw
B. 0.4~1mg/kg·bw
C. 0.1~O.5mg/kg·bw
D. 40~50mg/kg·bw
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