【导读】
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1. [单选题]铁吸收率(iron absorptivity)最低的食品是
A. 大米
B. 动物肝脏
C. 蔬菜
D. 维生素C
E. 茶
2. [单选题]下列哪项不宜作为哮喘的预防措施( )
A. 给予酮替芬
B. 给予色甘酸钠
C. 免疫治疗
D. 给予支气管扩张剂
E. 激素吸入疗法至少维持6个月至2年
3. [单选题]过渡乳中以下哪个成分含量最高( )
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 矿物质
D. 脂肪
E. 乳糖
4. [单选题]急性肾炎出现严重循环充血时治疗首选
A. 腹膜透析
B. 限制钠、蛋白质摄入
C. 利尿剂和血管扩张剂
D. 脱水剂(dehydrating agent)和强心剂(cardiotonic)
E. 强心剂(cardiotonic)和血管扩张剂
5. [单选题]8%的糖牛奶100ml中
A. 约可产能377kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20%:34%:46%
B. 约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%
C. 约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%
D. 约可产能289kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%
E. 约可产能280kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%