【导读】
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1. [多选题]烤烟油分变化规律逐渐减少的是( )。
A. 欠熟→尚熟→成熟
B. 成熟→尚熟→欠熟
C. 成熟→尚熟→假熟
D. 成熟→欠熟→尚熟→完熟
2. [单选题]培训是针对岗位职务和工作的具体要求(concrete requirements),向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺,着眼点是( )。
A. 基本技能
B. 操作原理
C. 工作需要(work needs)
D. 专业知识
3. [多选题]成熟度影响烟叶的叶片结构,成熟度不够的烤烟叶片结构为( )。
A. 疏松多孔
B. 紧密
C. 尚疏松
D. 尚疏松和紧密
4. [单选题]以下关于职业道德的说法中,你认为不正确的是().
A. 任何职业道德的适用范围都不是普遍的,而是特定的、有限的
B. 职业道德的形式因行业不同而有所不同
C. 职业道德不具有时代性
D. 职业道德主要适用于走上社会岗位的成年人
5. [单选题]下列关于论文答辩中不正确的是( )。
A. 宣读论文全文
B. 从容
C. 回答问题简明扼要
D. 携带论文与参考资料
6. [多选题]下列关于促使烟叶干物质损耗(dry matter loss)原因的选项中,表述正确的是( )。
A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气
B. 果胶质分解放出甲醇
C. 某些有机酸被氧化放出二氧化碳
D. 以上不是主要原因
7. [单选题]烟草零售业态是指不同的()企业为满足不同的卷烟消费者需求,而形成的不同种类的经营形态。
A. 卷烟生产
B. 卷烟批发
C. 卷烟零售
D. 卷烟进出口
8. [单选题]土壤中的液体状态物质主要是( )。
A. 土壤矿物质
B. 土壤水
C. 土壤胶体(soil colloid)
D. 土壤有机质
9. [多选题]编制统计表的主要事项有( )。
A. 题切题精练
B. 表内尽量少用线条
C. 表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容
D. 表注分别列于表下
10. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为( )分。
A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30