
【名词&注释】
质量检验(quality inspection)、大肠菌群(coliform group)、斑疹伤寒(typhus)、病原微生物(pathogenic microorganism)、变形杆菌(proteus)、考核内容(content of examination)、立克次体(rickettsia)、粪大肠菌(fecal coliform)、巴氏消毒法(pasteurization)、计量行政部门(measurement administration)
[单选题]外斐反应无法区别的疾病是
A. 战壕热与恙虫病
B. 斑疹伤寒与战壕热
C. 斑疹伤寒与恙虫病
D. 战壕热与Q热
E. 斑点热与Q热
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举一反三:
[多选题]关于巴氏消毒法(pasteurization),下列叙述正确的是
A. 61.1~62.8℃30秒钟
B. 61.1~62.8℃30分钟
C. 71.7℃15~30秒钟
D. 71.7℃15~30分钟
E. 121℃15~30秒钟
[单选题]出现下列情况时不可报告化妆品中检出金黄葡萄球菌的是
A. 血琼脂平板有可疑菌落生长
B. 革兰染色为阳性葡萄球菌
C. 发酵甘露醇产酸
D. 分离菌株血浆凝固酶试验阳性
E. 分离菌株血浆凝固酶试验阴性
[单选题]自来水出厂水必须每天测定1次的指标应除外
A. 细菌总数
B. 总大肠菌群
C. 粪大肠菌(fecal coliform)群
D. 总余氯
E. 浑浊度和肉眼可见物
[单选题]为社会提供数据的产品质量检验机构,必须经省级以上人民政府计量行政部门(measurement administration)考核合格,考核内容包括
A. 计量检定
B. 测试的能力和可靠性
C. 计量检定和测试的能力
D. 计量检定、测试的能力和可靠性
E. 计量检定和测试的可靠性
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