【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、混合物(mixture)、苹果酸(malic acid)、二元酸、生物素(biotin)、络合物(complex)、琥珀酸(succinic acid)、尼克酸(niacin)、大多数(most)、氰化钾(potassium cyanide)
[单选题]尼克酸(niacin)和尼克酰胺两种化合物的混合物称为
A. 叶酸 B. 泛酸 C. 烟酸 D. 抗坏血酸 E. 生物素