1. [单选题]以下属于老年人的膳食指南涵盖的内容是( )。
A. 每天饮用牛奶或食用奶制品
B. 尽量避免粗粮的摄入
C. 可减少蔬菜和水果的摄入
D. 可多食含钠高的酱料
2. [多选题]一个高脂血症患者(patients with hyperlipidemia)，长期喜吃油腻食物，最影响其中心信念树立的因素有()
A. 危害性
B. 时间性(timeliness)
C. 信任程度
D. 关心程度
E. 效益程度
3. [多选题]以下绘制生长曲线时的注意事项正确的是( )
A. 每次体重的测量一定要准确
B. 在绘制标准参考曲线时，要选择权威的儿童体格测量值
C. 在绘制男孩和女孩生长曲线时应分别单独制作
D. 在选择参考数据时，城市和农村的儿童之间无明显差异
E. 以上结果都正确
