【导读】
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1. [单选题]随机找一组消费者，依照自己的喜好，将3～4个啤酒样品进行排序，这种方法称为()调查测试。
A. 可饮性 B. 饮后感 C. 偏爱性 D. 广泛性
2. [单选题]二甲基硫味的阈值为()，对啤酒质量很有影响。
A. 30mg/L B. 30μg/L C. 30ng/L D. 70μg/L
3. [单选题]BlackRussian的载杯是()
A. 鸡尾酒杯 B. 卡伦杯 C. 古典杯 D. 海波杯
