【名词&注释】
乳胶手套(latex gloves)、化学物质(chemicals)、实验室工作人员(laboratory staff)、立克次体(rickettsia)、空气流通、不必要的(unnecessary)、静电引力(electrostatic attraction)、致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)、补体结合抗体(complement-fixing antibody)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]在生物安全实验室内，关于手套使用的注意要点，不正确的是( )。
A. 乳胶手套可以保护工作人员免遭所有化学物质的损害
B. 使用手套前可通过充气试验检查手套是否破损
C. 戴手套的手应避免接触身体表面和门、开关等不必要的物体表面
D. 在脱去手套离开实验室前必须洗手
E. 应对实验室工作人员进行手套使用方面的培训
[单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，采样点的设置应该是
A. 室内墙角对角线交点和4个墙角地面
B. 室内墙角对角线交点和该交点与4个墙角连线的中点
C. 地面中心点和室内墙角对角线交点
D. 室内任选5处
E. 空调、门窗等空气流通处
[单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应，其Ag-Ab的血清学反应主要结合力是( )。
A. 范德互尔斯力
B. 氢键引力
C. 静电引力(electrostatic attraction)
D. 巯水基团作用力
E. 热力
[单选题]致畸作用的毒理学特点是( )。
A. 有致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
B. 无致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
C. 有致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
D. 无致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
E. 以上都不是
[单选题]在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是( )。
A. 菌落中等大小边缘整齐呈黑色
B. 菌落中等大小边缘整齐呈绿色
C. 菌落中等大小边缘整齐呈蓝绿色
D. 菌落中等大小边缘整齐较混浊中心呈黑色
E. 菌落无色透明或半透明中等大小边缘整齐稍呈隆起中心带黑色
[单选题]一般立克次体发病1周，血清中即有补体结合抗体(complement-fixing antibody)出现，以后逐渐上升，达到高峰后逐渐下降到一个较低的滴度，并可保持这一滴度几年不变。其达到高峰的时间是( )。
A. 1～2周
B. 2～3周
C. 3～4周
D. 4～5周
E. 5～6周
[单选题]将一些抗原称为TD-Ag的原因是
A. 在胸腺中产生
B. 在胸腺中加工处理
C. 不诱导产生体液免疫
D. 仅存在于T细胞上
E. 只有在Th细胞帮助下才产生对此抗原的抗体
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