【名词&注释】
挥发油(volatile oil)、保健食品(health food)、黄酮类(flavonoids)、三萜类(triterpenes)、单硬脂酸甘油酯(monostearin)、烷基硫酸钠(alkyl sodium sulphate)、阴离子型乳化剂(anionic emulsifiers)
[单选题]下列哪项不属于2005年版《中国药典》·鉴定通则·鉴别项下的内容( )
A. 来源鉴别
B. 经验鉴别
C. 显微鉴别
D. 性状鉴别
E. 理化鉴别
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]甘草的主要化学成分是( )
A. 多糖及鞣质
B. 挥发油
C. 蒽醌类
D. 三萜类
E. 黄酮类
[单选题]O/W型乳剂基质中的阴离子型乳化剂(anionic emulsifiers)是
A. 羟苯乙酯
B. 单硬脂酸甘油酯
C. 十二烷基硫酸钠(alkyl sodium sulphate)
D. 甘油
E. 聚山梨酯80
[单选题]保健食品是指
A. 治疗疾病的食品
B. 具有特定保健功能的食品
C. 食品
D. 具有保健功能的药品
E. 适合普通人群的食品
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/7rvoxr.html
