【名词&注释】
有机磷(organophosphorus)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、胆囊炎(cholecystitis)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、胆碱酯酶(cholinesterase)、继发性(secondary)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)、豆及豆制品(bean and bean product)、奶与奶制品
[单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类
C. 拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物